纽约长老会,一个全国领先的
医疗机构,将逐步淘汰销售含糖饮料通过新的健康饮料的主动性。这种变化是纽约长老会的战略举措来促进健康的生活方式为患者和部分员工,增加他们目前的员工健康计划,NYPBeHealthy。
“纽约长老会致力于让患者先在我们所做的一切,包括饮料,我们提供的,”Laura Forese博士说,纽约长老会执行副总裁兼首席运营官。“我们认识到食用含糖饮料会导致代谢疾病,并对健康结果产生负面影响。采用负责餐饮指南在我们的网络,纽约长老会要以身作则,创造我们的病人健康的食品环境、员工和社区。”
该倡议将逐步淘汰所有饮料,加上一种热量甜味剂,每八盎司饮料含25卡路里以上。它将影响该组织的零售餐饮、餐饮、自动售货、现场食品供应商和病人食品服务业务。这些饮料是不包括:原味牛奶/牛奶替代品,红莓汁100%果汁。当临床适用时,额外的例外适用于病人食品服务。
“含糖饮料与体重增加、糖尿病和心脏病有关,”卫生专员Mary T. Bassett博士说。“从他们的自动售货机和自助餐厅除含糖饮料,纽约长老会已经帮助他们的病人,一个大胆的一步,访客和员工做出更健康的选择。”
据美国糖尿病协会称,含糖饮料导致肥胖流行,并与严重的慢性疾病包括糖尿病和心脏病有关。美国饮食中添加糖的近一半(46.4%)来自饮料。
“含糖饮料是典型的垃圾食品,热量却没有营养,”Louis Aronne博士说,在纽约教会
医院/ Weill康奈尔医学中心和Weill康奈尔医学代谢研究Sanford I. Weill教授综合体重控制中心主任。“将这些饮料从我们的医院和做法中移除是提高我们的员工和病人健康的重要一步,但这是我们整个纽约社区的一大进步。”
在纽约的贫困社区,代谢疾病的发病率在儿童特别高。众所周知,儿童肥胖会增加成人肥胖的风险,并可能导致严重的健康后果,如2型糖尿病和心血管疾病。“虽然儿童肥胖率已趋于稳定的国家,拉丁美洲人和黑人社区之间的利率在上升,”Dodi Meyer博士说,纽约长老会/哥伦比亚大学医学中心和哥伦比亚大学医学中心的儿科副教授,儿科主任,社区。因此,医疗机构必须着眼于不仅在治疗,而且在预防中发挥作用。”
纽约长老会医院门诊网络与社区预防肥胖以及教育和促进纽约城市内部人口的健康和福祉。该网络目前正在运行一个健壮的计划,专门针对肥胖预防,包括粉笔(为孩子们选择健康和积极的生活方式)计划,每年达到8300多个儿童和家庭。
通过实施这一倡议健康饮料,纽约长老会及其区域医院参加一些全国卫生系统,采用了类似的政策来促进健康的生活方式。据Aronne博士说,这一趋势可能会继续。过去,香烟被卖给医院的病人,将来在医院里卖汽水似乎已经过时了。
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