NewYork-Presbyterian是全国领先的医疗保健组织之一，正在通过其新的健康饮料计划逐步淘汰含糖饮料的销售。这一变化是纽约长老会推动患者和员工健康生活方式的战略举措的一部分，增加了他们目前的员工健康和福利计划，NYP BeHealthy。  

纽约长老会执行副总裁兼首席运营官Laura Forese博士说：“NewYork-Presbyterian致力于将患者放在首位，包括我们提供的饮料。” “我们认识到，含糖饮料的消费会导致代谢疾病，并对健康结果产生负面影响。通过在我们的网络中采用负责任的饮料指南，NewYork-Presbyterian旨在以身作则，为患者，员工和社区创造更健康的食物环境。“

该倡议将逐步淘汰所有含有热量甜味剂的饮料，每八盎司饮料中含有超过25卡路里的热量。它将影响该组织的零售餐饮，餐饮，自动贩卖，现场食品供应商和患者食品服务业务。在那些不包括的饮料中：无味牛奶/牛奶替代品，酸果蔓汁和100％果汁。临床适用时，其他例外情况与患者食品服务有关。

“含糖饮料与体重增加，糖尿病和心脏病有关，”卫生专员Mary T. Bassett博士说。“通过从自动售货机和自助餐厅取出含糖饮料，纽约长老会采取了大胆措施，帮助患者，访客和员工做出更健康的选择。”

据美国糖尿病协会称，含糖饮料导致肥胖流行，并且还与包括糖尿病和心脏病在内的严重慢性疾病有关。美国饮食中近一半（46.4％）的添加糖来自饮料。

纽约长老会/威尔康奈尔医学中心综合体重控制中心主任，Sanford I. Weill代谢教授Louis Aronne博士说：“含糖饮料是典型的'垃圾食品'，含有卡路里，但没有营养。”威尔康奈尔医学研究。“从我们的医院和实践中去除这些饮料是改善我们员工和患者健康的重要一步，而不仅是我们整个纽约社区。”

在纽约的服务不足社区，儿童的代谢疾病发病率尤其高。已知儿童肥胖会增加成人肥胖的风险，并可能导致严重的健康后果，如2型糖尿病和心血管疾病。“虽然全国儿童肥胖率达到稳定水平，但拉丁裔和黑人社区的比率正在上升，”纽约长老会/哥伦比亚大学医学中心社区儿科主任，哥伦比亚大学医学院儿科副教授Dodi Meyer博士说。中央。“因此，医疗保健机构不仅要在治疗方面发挥作用，还要在预防方面发挥作用。”

NewYork-Presbyterian的门诊护理网络与社区合作，预防肥胖，并教育和促进纽约市中心人口的健康和福祉。该网络目前运行强大的计划，专注于预防肥胖，包括华盛顿高地的CHALK（为孩子选择健康和积极的生活方式）计划每年覆盖超过8,300名儿童和家庭。

通过实施这一健康的饮料计划，纽约长老会及其地区医院加入了全国范围内的一些卫生系统，这些卫生系统采取了类似的政策来促进更健康的生活方式。根据Aronne博士的说法，这种趋势很可能会持续下去。“过去，香烟被卖给医院的患者，未来在医院卖苏打水似乎已经过时了。”

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