北卡罗来纳州达勒姆 - 居住在大型养猪场附近的北卡罗来纳人 - 被称为集中动物饲养作业或CAFO--与居住在远离这些设施的可比州居民相比,死因率更高。
由杜克健康科学家领导并于9月18日在北卡罗来纳州医学杂志上发表的研究结果并未证实生猪养殖场会导致某些疾病的风险增加和死亡率上升,但他们确实指出了需要注意和采取行动的潜在健康风险。 。
“即使在调整了影响人们健康和寿命的社会经济因素后,北卡罗来纳州社区靠近生猪CAFO的预期寿命仍然很低,”资深作者H. Kim Lyerly医学博士,George Barth Gellar癌症研究教授,教授手术,病理学和免疫学以及杜克大学环境健康学者项目主任。
“这项研究提供了一个必要的路线图,以更好地了解这些社区的健康结果是如何持续存在的,这些社区除了存在猪CAFO外,还受到人口统计,社会经济,行为和获取护理因素的独特影响,” Lyerly说。
在他们的研究中,Lyerly及其同事,包括主要作者,外科学助理教授,医学博士Julia Kravchenko,比较了北卡罗来纳州社区之间的健康结果,这些社区没有猪CAFO和位于邮政编码的东南NC社区浓度高达每平方公里215只或更高。
对于可能与猪CAFO相关的病症,研究人员分析了疾病特异性死亡率,住院率和急诊科使用情况,根据人口统计特征,家庭收入中位数,教育水平,保险范围,吸烟率和初级保健医生的数量进行调整。与CAFO相关的健康状况包括新生儿的贫血,肾病,败血症,肺结核,婴儿死亡率和低出生体重。
虽然长期以来一直记录着整个北卡罗来纳州东南部的健康差异 - 特定地区的健康行为,环境特征和获得护理是众所周知的因素 - 研究人员发现,与生猪养殖场的距离更近,健康指标更差。
他们的发现包括:
•与生活在没有这些设施的地区的居民相比,更多非洲裔美国人和美洲原住民居民使用邮政编码与生猪CAFO相比。居住在生猪CAFO附近的居民家庭收入中位数较低,受过大学文化或更高学历的受过大学教育的人数较少,初级保健医疗服务提供者的数量较少。这些差异在居民的居民中更为明显,这些社区的邮编密度最高(每平方公里超过215头猪)。
•所有研究疾病的死亡率 - 包括婴儿死亡率,贫血症,肾病,败血症和肺结核 - 在大型猪CAFO附近的北卡罗来纳州社区中死亡率较高。
•在CAFO附近的NC社区,对研究疾病的医院入院和急诊科就诊率也较高。
“虽然我们无法通过猪CAFOs的特定暴露来确定因果关系,但我们的研究结果表明,需要进行研究以确定环境因素在多大程度上导致更糟糕的健康结果,”Kravchenko说。
她还指出,调查结果是针对北卡罗来纳州的,因为其他州没有独特的人口统计数据,包括CAFO附近的人口密度和该地区的CAFO浓度。
Kravchenko说:“可能需要通过改善医疗资源的获取,包括疾病筛查和早期诊断,以及干预影响婴儿死亡率和低出生体重的条件,解决与生猪CAFO相邻的北卡罗来纳州社区的健康状况不佳的问题。”
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