纽约长老会推出健康饮料计划，逐步淘汰含糖饮料

美国领先的医疗保健机构之一纽约长老会正在通过新的健康饮品计划逐步停止含糖饮料的销售。这一改变是纽约 - 长老会促进患者和雇员健康生活方式的战略举措的一部分，为他们目前的员工健康和福利项目NYP BeHealthy增添了新的内容。  

NewYork-Presbyterian执行副总裁兼首席运营官Laura Forese博士说：“纽约 - 长老会致力于让我们所做的一切事情，包括我们提供的饮料的第一人。“我们认识到食用含糖饮料有助于代谢疾病，并对健康结果产生不利影响。通过在我们的网络中采用负责任的饮料指导方针，纽约长老会旨在以身作则，为我们的患者，员工和社区创造更健康的食品环境。“

该倡议将逐步淘汰含有每八盎司饮料含有超过25卡路里的热量甜味剂的所有饮料。这将影响该组织的零售餐饮，餐饮，自动售货，现场食品供应商和患者食品服务业务。其中不包括的饮料：无味牛奶/牛奶代用品，蔓越莓汁和100％果汁。其他例外与临床适用的患者食品服务有关。

卫生专员Mary T. Bassett博士说：“含糖饮料与体重增加，糖尿病和心脏病有关。纽约长老会通过从自动贩卖机和自助餐厅除去含糖饮料，迈出了一大步，帮助病人，游客和工作人员做出更健康的选择。“

根据美国糖尿病协会（American Diabetes Association）的报告，含糖饮料已经导致了肥胖症的流行，并与严重的慢性疾病（包括糖尿病和心脏病）有关。近一半（46.4％）的美国饮食中添加的糖来自饮料。

NewYork-Presbyterian / Weill Cornell医学中心综合体重控制中心主任Louis Aronne博士和Sanford I. Weill代谢教授说：“含糖饮料是含卡路里但没有营养的原型'垃圾食品'威尔康奈尔医学研究。“从我们的医院和实践中去除这些饮料，不仅是为了改善我们的员工和病人的健康，而且是我们整个纽约社区的健康迈出的一大步。”

在纽约缺乏服务的社区，儿童中代谢疾病的发生率特别高。已知儿童肥胖会增加成人肥胖的风险，并可导致严重的健康后果，如2型糖尿病和心血管疾病。纽约长老会/哥伦比亚大学医学中心社区儿科主任，哥伦比亚大学医学院儿科副教授Dodi Meyer博士说：“尽管全国儿童肥胖率已经达到了高峰，但拉丁裔和黑人社区的发病率却在上升。中央。因此，医疗机构不仅要在治疗上发挥作用，而且要在预防中发挥作用。“

纽约长老会的门诊护理网络与社区合作，防止肥胖，并教育和促进纽约市内人口的健康和福祉。该网络目前运行强劲的计划，专门针对肥胖的预防，包括华盛顿高地的CHALK（选择健康和积极的生活方式）项目，每年有8,300多名儿童和家庭。

通过实施这一健康的饮料计划，纽约长老会及其地区医院加入了全国的一些卫生系统，这些卫生系统采取了类似的政策来促进更健康的生活方式。根据Aronne博士的说法，这种趋势可能会持续下去。“过去，卷烟被出售给医院的病人，将来在医院里销售苏打水看起来就像过时了。”

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