当涉及到杂货店购物,我们都知道吃水果和蔬菜的健康开始的关键通道。
但是你不必停下来寻找健康有益的食物,特别是那些可以预防癌症的食物。
新鲜的食物能提供很多重要的营养成分的关键,最佳的健康和降低疾病的风险。所以购物与健康的前景是重要的。
为了帮你开始,让我们去杂货店转转。
这里是什么放在你的车:
水果和蔬菜能预防多种癌症,如口腔、咽、食道和肺。生产高纤维,已被证明可以减少炎症和帮助保持健康的消化道,除其他好处。
例如,西兰花能打开延缓癌细胞生长的基因。如果你不喜欢花椰菜,十字花科蔬菜会做什么。试试布鲁塞尔芽甘蓝,甘蓝,羽衣甘蓝,芥菜,羽衣甘蓝,菜花。
全谷物和纤维:每天吃6盎司全麦食品,如百分之100个全麦面包,可降低患结直肠癌的风险百分之21。燕麦,百分之100全谷物食品,已被证明可以减少炎症,可以降低你的癌症风险。
参见:癌症患者应该了解什么营养
每天少吃10克纤维可使患结直肠癌的风险降低百分之10,因此寻找每服至少含5克纤维的谷物。
豆和豌豆:干豆和豌豆,如菜豆和豌豆,含有促进健康的物质,可以预防癌症。这些能量丰富的食物含有丰富的纤维、蛋白质和叶酸。它们还含有植物化学物质,增加肿瘤细胞的破坏。
咖啡:即使每天喝一杯咖啡,你的子宫内膜癌和肝癌的风险会降低7到百分之14。喝更多可能是有益的。咖啡加速致癌物质通过消化道和含有植物化学物质。
坚果:核桃、杏仁的omega-3脂肪酸和植物化学物质,可以减少炎症和自由基的有害分子可能导致癌症的损坏丰富。
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