花生过敏

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在我小时候的事情是不同的,我们喝的水从一个花园软管,到外面玩,直到我们的父母告诉我们回家,我们吃了很多,很多花生。在我的童年,花生是一种主要的主食,最常见的是花生酱和果冻三明治。今天,花生过敏是美国第三个最常见的食物过敏。时间变了,我们看到花生过敏的增加。要了解更多,我与罗纳德ferdman,MD,在洛杉矶儿童医院临床免疫和变态反应科医师 。下面,我来解释一下花生过敏,以及如何帮助你的孩子的花生自由生活,因为它涉及到食品杂货店,学校,餐馆和旅行。

花生过敏事实

花生过敏是对花生的摄入的快速反应。症状包括:

皮肤反应(过敏性皮炎(也称为湿疹),或荨麻疹,等) 痉挛,恶心和腹泻 该航空公司aanaphylaxis-a致命的收缩和肿胀的喉咙

虽然这些症状类似于其他的食物过敏,花生过敏的症状往往是严重的,占大部分或几乎致命的致命的过敏反应在美国。

一个花生过敏的人产生大量的组胺,尽快通过吃花生在身体上引入。许多花生过敏患者也有坚果过敏。对于许多花生过敏是一个终身的问题。然而,大约百分之20的花生过敏的婴儿可能会因为过敏。

可能含有花生的食品

烘焙食品 糖果(巧克力、牛轧糖、奶油糖果和坚果 谷物 能量棒 谷物面包 格兰诺拉麦片 地面或混合坚果 冰淇淋和冷冻甜点 杏仁 沙拉酱

我怎么知道我的孩子有花生过敏?

通常,这是很明显的,你的孩子对花生过敏。 大多数孩子会在吃任何产品含有花生分钟。常见的反应包括:吐出的食物;发痒的嘴巴、舌头和喉咙;出荨麻疹,肿胀或发痒的皮疹;胃痛、呕吐;如果严重的呼吸问题。孩子们有更多的轻度过敏或是吃很少量的可能不太明显的症状。 如果你怀疑你的孩子对花生过敏,有非常准确的过敏测试,可以设置您的卫生保健提供者。如果你的孩子被诊断出花生过敏,你的健康护理提供者可能会开一个肾上腺素自动注射器装置,其中包含一个解决方案,在你的孩子的皮肤,如果他们经历了严重的过敏反应。我发现来自国立卫生研究院的一种资源,有助于了解更多关于肾上腺素的信息。如果您有任何问题,请向您的孩子的健康保健提供者。

一种花生的生活方式Un-Shelling Peanut Allergy from Children's Hospital Los Angeles

即使在很多食物中发现了花生的存在,但是管理一个花生的生活方式可以减少对购物、学校、餐馆和旅行的以下建议。

食品杂货店如上所述,有很多的食物,特别是如果食品制造商使用花生混合在这不能被看到的花生。关于食品杂货店的有益建议:

阅读所有制造食品的标签。 如果标签上说,“在一个工厂生产的花生,”或其他许多食品咨询警告,不要买它。 不买产品标示不清,像从一个面包店案糕点。 如果你已经买了一个制造的食品项目在过去,继续检查标签成分可以改变。 创建一个花生费家。即使你的其他孩子没有花生过敏,也不买花生或花生制品。这有助于消除交叉污染。

学校

花生酱和果冻是许多学校的一种流行的零食。花生酱是粘的,可导致交叉污染与其他食物,离开残留在午餐桌上,手或饮水机。在第一天打电话给你的孩子上学,并询问他们对花生过敏的儿童的协议。许多学校都有单独的食物过敏儿童的午餐表或完全禁止花生的存在。其他提示包括:

如果你的孩子年龄较大,请与学校和一天的营地为您的孩子进行的肾上腺素自动注射器(急救药品)在他们的背包在任何时间。如果你的孩子有过敏反应,学校会知道如何找到它。 确保至少有一个学校工作人员知道如何操作一个肾上腺素自动注射器。 提醒你的孩子和学校的工作人员

O  从不与同学食品贸易。O  注意食品类的生日和节日聚会啊,  告诉成年人他们感觉或证人的症状的时候

鼓励你的孩子穿一个花生过敏手镯。网上有很酷的手镯。网上搜索“儿童食品过敏手镯”。

餐厅

在餐馆吃饭是许多家庭的乐趣消遣。ferdman博士提供了指导,许多家庭在这样的情况下,建议这五个技巧对你孩子的花生自由的生活方式:

携带你的孩子的肾上腺素自动注射器在一个钱包或袋子。 避免餐馆,因为风险的交叉污染增加了很多花生的菜肴。有很多花生含菜菜系包括中国、泰国和非洲美食。 告诉你的服务员你孩子的花生过敏。不要害怕告诉他们花生接触会危及生命。 向你的服务员询问配料。即使这道菜看起来和听起来好像没有花生,总是问你的服务员。 如果你需要的话,把食物带回家给你的孩子吃。

旅行

一个空中旅行最常见的主食是花生和飞机餐的小袋子。提前打电话给航空公司,让他们知道你孩子的花生过敏。如果有足够的提前通知,许多航空公司都愿意提供非花生小吃和膳食。常用推荐包括,

带上你自己的食物旅行 给充足的肾上腺素自动注射器。所有的航空公司都允许注射肾上腺素作为携带组件,只要它被正确地标记。 我知道怎么说“我的孩子对花生过敏”,在你访问的国家的语言中,或者携带一种预先印制的语言特异性过敏卡(可在网上购买) 定位最近的急救部门和医院为您的酒店

当你登上飞机时,擦去座椅、扶手、盘子和窗户区域,用一个方便的擦拭或类似的产品。您可能要检查地板和座位区,并删除从以往航班的花生残留物。儿童有一种倾向,把他们的手指放在嘴里,这可能会导致问题的儿童花生过敏,如果他们接触的地区有花生制品。

知识就是力量,并且在食物标签、配方成分、和孩子的学校谈话以及在旅行中做出特殊安排,有助于保护你的孩子不受过敏反应的保护。还有,别忘了随身携带你的孩子的肾上腺素自动注射器在任何时候。

(注:转载时请注明复诊网)


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