并非所有的糖,甜味剂创造了平等

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妈妈,我又饿又渴。我可以喝点果汁和薯条吗?

我们都听过这个问题,想给我们的孩子提供最好的营养。作为父母,我们不知道,“什么类型的营养能为我们的孩子提供最好的能量来源?“继续读我解释碳水化合物,甜味剂和健康的零食的作用。

碳水化合物

碳水化合物是孩子的精力最重要和最容易获得的来源。在过去,碳水化合物被指责为美国肥胖流行,但实际情况是,未精制的碳水化合物(蔬菜,水果等)是健康饮食为孩子的一部分。
当你的孩子消耗碳水化合物,它们被分解成简单的糖,其被吸收到他们的血液。由于他们的血糖水平升高,他们的胰腺释放胰岛素的激素。这是为了从血液移动糖入细胞,在那里糖可以用作能量需要。碳水化合物有助于让你的孩子能在体育和其他活动。并非所有的碳水化合物都是平等的,但。

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2010饮食指南建议美国人多吃精制碳水化合物(好的)。他们还建议孩子应该增加他们的全谷物消费量,并限制添加糖的摄入量。而不是购买风味的早餐麦片,买纯和混合水果,肉桂,坚果或枫糖浆。

有2种主要形式的碳水化合物:

简单的糖(果糖,葡萄糖和乳糖)-更好地被称为简单的碳水化合物。这些被发现在营养丰富的水果,如苹果,香蕉和桔子。 淀粉(蔬菜,谷物,大米,面包和谷物,称为复合碳水化合物。

甜味剂代替糖?

甜味剂的作用是“甜”的糖或糖放在房。大多数的甜味剂都是以低热量合成的产品,味道像真正的糖。

如果你计划使用甜味剂,建议使用天然甜味剂而不是人造甜味剂。这就是为什么。天然甜味剂是由自然产生的(不是在工厂里)。天然甜味剂中最流行的形式是甜菊糖,枫糖浆,蜂蜜,龙舌兰提取物,糖蜜,大麦麦芽,大米糖浆和糖枣。人造甜味剂是添加到食物中的化学物质或天然化合物,不增加热量。

知名的人造甜味剂的例子是:

安赛蜜 阿力甜 阿斯巴甜 纽甜 糖精 三氯蔗糖

提示:蔗糖(用一个“L”中)是一种人工甜味剂,蔗糖是白糖。

临床营养经理琳达海勒,MS RD CSP CLE,不推荐用于儿童人工甜味剂,除非它是一个必要的医疗情况。如果你的孩子是健康的,她建议,“限制高糖食物,避免含有人工甜味剂的食品或过度使用。”琳达和她的团队营养师在儿童医院洛杉矶不建议婴儿和儿童人工甜味剂。

健康提示:不要给你的婴儿蜂蜜,这是不安全的。

“蜂蜜不应该被喂养1岁以下的婴儿,因为细菌称之为梭菌可能会污染某些食物和蜂蜜。被污染的蜂蜜和细菌可引起婴儿肉毒杆菌中毒危及生命的肌肉无力,表现为吸吮困难,哭声无力,便秘和整体的肌张力降低(松弛)。家长可以在不引入任何加工食品含有蜂蜜或蜂蜜为宝宝的饮食,直到他们的第一个生日后减少婴儿肉毒杆菌中毒的风险,“股 菲利普美国和平,医学博士,在 新生儿和婴儿重症监护病房医师(niccu)在儿童医院洛杉矶。

最好的技巧限制人工甜味剂

限制人工甜味剂,你的孩子的摄入量,考虑这些提示注册营养师艾米丽拉罗斯RD,CNSD,CSP,洛杉矶儿童医院

给你的孩子只有百分之100果汁。 把整个水果作为健康的零食,一个更好的选择100%果汁。 为你的孩子的果汁在一个杯子里,从来没有一瓶。 小孩子的果汁要稀释一半的水。 避免给你的孩子苏打水和加工食品。这些都是隐藏的糖,如糖浆,糙米糖浆和玉米糖浆。

留意你给你的孩子多吃多少甜的食物(即使是水果),尽可能多地把蔬菜。史提芬Mittleman,医学博士,博士,主任,在儿童医院洛杉矶国家糖尿病和肥胖的程序,“给你的孩子吃甜食(甚至人工甜味)促进吃和喝甜的东西,它会使你的孩子吃更困难(享受)的蔬菜和其他食品,不甜。”

美国儿科学会的这个网是一种有益的资源,对儿童每天的果汁建议是有益的。

年龄:年龄小于6个月| 不给果汁儿因为它提供了在这个年龄不小于6个月的营养。

年龄:1至6岁的| 限制果汁4盎司到6盎司\/天。对于6个月以上的孩子,水果汁对整个水果没有营养价值。全果还提供纤维和其他营养物质。不要让你的孩子在一天中带一杯或一盒果汁。

年龄:7岁至18岁的| 限制果汁的每天8至12盎司。

虽然没有添加糖在100%果汁,水果汁中发现的天然糖分的热量可以增加。美国儿科学会建议限制在上面的图表中列出的果汁摄入量。

健康的零食观念

这里有一些很好的零食,含有天然甜味剂,并提供了一个良好的能源来源:

全天然的燕麦和燕麦棒 苹果片用串奶酪或花生酱 婴儿胡萝卜 芹菜棒 干麦片 新鲜水果 自制婴儿食品 甜土豆或水果泥 有机全麦饼干不加糖的苹果酱浸渍 有机酸奶

零食可以创造和乐趣为整个家庭。我最喜欢的是“蚂蚁上树,“在你的花生酱对芹菜,撒上葡萄干好吃!

(注:转载时请注明复诊网)


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