情人节就在拐角处,有什么更好的方式说“我爱你”,而不是一点颓废、美味、健康的东西。
“有一个特殊的治疗由亮整个食物,富含抗癌的植物营养素,有可能做为你关心的人的最好的事情之一庆祝,”斯蒂芬妮说迈尔斯,MS,RD LDN,位于波士顿的达纳-法伯癌症研究所的营养学家。
她说,甜点不需要在糖和脂肪中蘸蘸。事实上,针对一些来自自然的选择可能只是什么是爱神。
这里有一些甜蜜的,健康的,观念可以变成美味的爱情药水。
覆盆子蜂蜜茶冰沙是完美的情人节甜点:甜的,红色的,健壮的浆果。更妙的是,树莓富含抗癌的抗氧化剂,可以减缓心脏病。
“黑莓在维生素C、锰高,和植物营养素的花色苷和槲皮素。这些营养物质可能有助于减缓癌症细胞的生长,“迈尔斯解释说。它们也是一种很少的水果,不会引起血糖,这对任何糖尿病或高血糖的人都是很重要的。
巧克力石榴之吻说这一切。宝石红的石榴包一拳打在抗氧化的鞣花酸高,研究表明是癌症预防和减缓癌细胞的生长有关。
巧克力组合的吻已经作为壮阳剂,和最近的研究表明它可能有助于对抗癌症。巧克力越黑,有益的性能越高。有报道说,巧克力也能提升情绪,刺激内啡肽,和防止老化的迹象。
“要记住的关键是在你的饮食中总的平衡,”迈尔斯强调。一小块黑巧克力是一种非常好的治疗,在饮食丰富的蔬菜和水果的背景下。
芒果胡萝卜慕斯听起来像一个外来的治疗仅仅是在一个度假胜地,但它是快速,简单,和包装好的营养会使人放松一下。
芒果在多个不同的抗氧化剂是甜的,丰富的。其中,羽扇豆醇,是清除体内自由基,从而引发癌症和其他疾病的一些形式。一些研究表明,芒果浆有助于治疗前列腺癌、炎症、关节炎和糖尿病。
烤面包的一天一个低热量的饮料,证明了异性相吸。牛油果昔是丰富的口感和抗癌特性。浆果中的红色和蓝色的色素包含了称为花青素的强大的抗氧化剂。他们保护植物,反过来又能保护人类,特别是降低乳腺癌幸存者复发的风险。
“这使得这一更诱人的是低热量的计数,”指出迈尔斯。体重管理对每个人都很重要,但对于癌症幸存者尤其如此。”通过维持健康的体重可能,幸存者都可以提高免疫功能,促进体内抗肿瘤活性。”
所以到了搅拌机,把一批果汁和冷冻在马蒂尼杯作为甜点。
迈尔斯说,在情人节或任何一天,“保持甜点健康的关键是要确保限制的脂肪和糖的量,并尝试使用颜色鲜艳的水果和蔬菜在你的饮食。”
找到更健康,抗癌食谱。
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